1、2kg带骨鸡腿。10个鸡腿就要剔除两个鸡腿的骨头，即1/4或者1/5的比例，以保证钙和磷的比例正确。
2、200克生鸡肝，400克生鸡心，8盎司水-瓶装水，4个生鸡蛋黄，2克牛磺酸。
3、如果找不到鸡心，可以用牛磺酸替代，4克，另外加400克的鸡腿肉保证分量。